Новости региона

Новосибирская область представит в Москве маслянинские перепечи и сузунскую груздянку

В российской столице открылась крупнейшая выставка индустрии HoReCa «Пир Экспо», на которой минэкономразвития Новосибирской области представляет региональную экспозицию, посвященную сибирской гастрономии. Участие в выставке принимают семь новосибирских компаний.

На коллективном стенде, стилизованном под сибирскую тайгу с применением натуральных материалов — дерево, мох, папоротник — представлена продукция, приготовленная по уникальным сибирским рецептам. Шеф-повар новосибирской школы Гастроинкубатор приготовит рыбный сыр по рецепту из Северного района, запеченный говяжий окорок с черемшой по-краснозерски, маслянинские перепечи, сузунскую груздянку, карпа в меду из Куйбышева и другие угощения из нашего региона.

На московской выставке представлены более 700 компаний из России и других стран. Здесь пройдут сотни мероприятий: мастер-классы, лекции, семинары об отельном, ресторанном и туристском бизнесе.

(6+)

Алена Матвеева

Последние новости

Прокурор области проверил ход строительства бассейна в Северном

Прокурор Новосибирской области Александр Бучман проверил ход строительства здания физкультурно-оздоровительного комплекса в  Северном. Спортивный комплекс…

04.03.2026

Вышел в свет новый выпуск «Северной газеты»

Уважаемые наши читатели! Кто не успел оформить подписку на районную газету, вы можете приобрести новый…

04.03.2026

Художники из Северного стали участниками выставки в Куйбышеве

В Куйбышевской детской художественной школе проходит выставка творческих работ «Зимнее вдохновение, участие в которой приняли…

04.03.2026

Стартует прием заявлений на весеннюю охоту на птиц

С 16 марта министерство природных ресурсов и экологии Новосибирской области начинает прием заявлений и выдачу…

04.03.2026

В Северном округе проходит фестиваль народного творчества

В Северном муниципальном округе 24 февраля стартовал окружной фестиваль народного творчества «В единстве наша сила»,…

04.03.2026

В Новосибирске 103 семьи получат благоустроенное жилье взамен аварийного

Правительство Новосибирской области эффективно использует механизм комплексного развития территории (КРТ). Благодаря этому в регионе ведется…

04.03.2026