Новости региона

Новосибирская область представит в Москве маслянинские перепечи и сузунскую груздянку

В российской столице открылась крупнейшая выставка индустрии HoReCa «Пир Экспо», на которой минэкономразвития Новосибирской области представляет региональную экспозицию, посвященную сибирской гастрономии. Участие в выставке принимают семь новосибирских компаний.

На коллективном стенде, стилизованном под сибирскую тайгу с применением натуральных материалов — дерево, мох, папоротник — представлена продукция, приготовленная по уникальным сибирским рецептам. Шеф-повар новосибирской школы Гастроинкубатор приготовит рыбный сыр по рецепту из Северного района, запеченный говяжий окорок с черемшой по-краснозерски, маслянинские перепечи, сузунскую груздянку, карпа в меду из Куйбышева и другие угощения из нашего региона.

На московской выставке представлены более 700 компаний из России и других стран. Здесь пройдут сотни мероприятий: мастер-классы, лекции, семинары об отельном, ресторанном и туристском бизнесе.

(6+)

Алена Матвеева

Последние новости

Уважаемые труженики сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Примите самые искренние и сердечные поздравления с профессиональным праздником — Днем работника сельского хозяйства и…

12.10.2025

Уважаемые аграрии Новосибирской области! Поздравляем вас с Днём работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

Благодаря вашему самоотверженному труду агропромышленный комплекс Новосибирской области занимает лидирующие позиции в Сибирском федеральном округе,…

12.10.2025

Новосибирские изготовители электротехники присоединились к федеральному проекту «Производительность труда»

Производитель трансформаторных подстанций «Новосибирский завод оборудования» и производитель промышленных систем электропитания «Системы промавтоматики» присоединились к…

11.10.2025

В Коб-Кордоновской школе прошло мероприятие о вреде наркотиков

С целью усвоения школьниками знаний о наркотической зависимости в Коб-Кордоновской начальной школе прошло поучительное мероприятие…

11.10.2025

Здание общежития сельхозтехникума частично обрушилось в Куйбышеве

Вчера, 9 октября, в Куйбышеве произошло частичное обрушение нежилого общежития на территории учебного городка сельскохозяйственного…

10.10.2025

Предпринимателей региона приглашают принять участие в Международном экспортном форуме «Сделано в России»

Международный экспортный форум «Сделано в России» пройдет в Национальном центре «Россия» в Москве 21 октября.…

10.10.2025