Общество

С армянской кухней познакомились в Чувашах

В Чувашинском СДК продолжает свою работу клуб «Вкусные истории». Руководитель клуба Роза Александрова познакомила ребят с армянской кухней.

«Армянская кухня — одна из древнейших в Закавказье. Есть свидетельства, что процессы брожения и хлебопечения знали ещё 2500 лет назад. Здесь часто встречаются неожиданные, но гармоничные сочетания: арбуз с солёным сыром, чечевица с сухофруктами, пшеница с зёрнами граната и мёдом.
Армянская кухня сытная, а застолье — важное событие, поэтому стол обычно щедрый: сразу выносят закуски, зелень, сыры, лаваш, а дальше идут горячие блюда», — рассказывает Роза Дмитриевна.

Юные участники клуба приготовили армянскую гату, а дегустация блюда вызвала полный восторг.  И, пожалуй, именно в этом и есть главная ценность таких встреч: когда история становится не строчками в учебнике, а чем‑то, что ты можешь попробовать и запомнить навсегда.

Алена Матвеева

Последние новости

Аня Новицан стала победительницей Всероссийского слета Трудовых отрядов

В городе Уфа состоялся масштабный Всероссийский слет Трудовых отрядов, который собрал лучших бойцов со всей…

01.10.2026

Новосибирцы могут получить справку о наличии или отсутствии оружия дистанционно

Как рассказали в Управлении Росгвардии по Новосибирской области, с сентября 2026 года граждане РФ могут…

01.10.2026

В Северной школе прошел флешмоб ко Дню воссоединения

30 сентября — День воссоединения России и ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей. В этот…

01.10.2026

Педагоги Северной ДШИ покоряют Всероссийскую сцену

Когда говорят, что талант не знает границ, это про тех, кто каждый день учит детей…

01.10.2026

Улица Кирова в Северном отмечает 75-летний юбилей

20 июня 2026 года улице Кирова села Северного исполнилось 75 лет. Согласно документу, хранящемуся в…

01.10.2026

Уважаемые ветераны, дорогие земляки старшего поколения!

Примите самые искренние и сердечные поздравления с Международным днём пожилых людей! Первое октября для нас…

01.10.2026