Фото предоставила Татьяна Подъява

Бергульский дом-музей имени Павла Бажова вновь распахнул свои двери для почетных гостей из Новосибирска. В гостях здесь побывали сотрудник Новосибирского государственного областного Дома народного творчества Лариса Филатова, шеф-повар и основатель проекта #ШЕФИФЕРМЕР, вице-президент Российской ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров «ChefsTeamRussia» Юлия Литвиненко, а также кандидат биологических наук, доцент, заведующий кафедрой пищевых технологий Сибирского университета потребительской кооперации Светлана Глебова.

Семейный рецепт приготовления гульбишников раскрыла Татьяна Тихонова. Она не просто рассказала о традициях приготовления блюда, но и показала весь процесс. Гости пообщались с народным фольклорным ансамблем «Вечёрка». Участники ансамбля рассказали, как создавался коллектив, а потом вместе запевали песни и даже станцевали задорную крутуху.

В ходе визита был снят видеосюжет о селе Бергуль, его традициях, людях и вкусной народной кухне.

Раздел: Общество
Темы: ,
Сайт использует файлы Cookie и сервисы сбора технических параметров посетителей. Пользуясь сайтом, вы выражаете согласие с политикой обработки персональных данных и применением данных технологий. Для реализации политики конфиденциальности используются программные средства сбора обезличенных данных: «Яндекс.Метрика», «Liveinternet», «top.Mail.ru».
Принять